Kantinedrift: Mer enn bare mat

To medarbeidere fra Løvetann Kantine smiler mot kamera mens to kolleger arbeider i bakgrunnen.

Kantinedrift handler om så mye mer enn bare å lage mat. Det å drifte en kantine burde være synonymt med å skape en komplett opplevelse for gjestene.

Fra hushjelp i Brasil til kantinedrift i Norge

En kantinemedarbeider hos Løvetann Kantine

Iolanda flyttet fra Brasil til Norge for den store kjærligheten. Nå har hun jobbet i Løvetann Kantine i over 10 år. – Jeg blir så stolt og glad når jeg ser at folk nyter maten som jeg har tilberedt.