Uma

«SA WAD DEE KHA»

Jeg heter Uma og kommer fra Thailand.

Å se folk forsyne seg godt av den maten jeg lager, setter jeg stor pris på
og det gjør meg glad! – Bare de ikke blir for tykke  😉

Jeg begynte i Løvetann i 2013 og beholder min tidligere favorittkunde, Intility.
Det er både Løvetann, Intility og jeg veldig glade for.

Jeg tror og håper at 2014 blir et spennende og fruktbart år!

«PHOP GAN MAY»

 

Kylling-karri (indisk) til 4 porsjoner

6 stk grillede kyllinglår (del i 2)
2 løk, 3 tomater, 2 ss ingefær, 2 ss karripulver
4-5 ss rømme
Olje

Hakk løk,ingefær og brune i olje
Hakk tomater
karripulver, salt, chillipulver
kyllinglår, la den koker en stund, hvis den er for tørr kan den puttes litt i vann
rømme, til slutt putt hakket koriander, Aromat gi mere smak

Lykke til !