Krasimira

ZDRAVEITE I DOBRE DOSHLI

Jeg heter Krasimira (kall meg gjerne Krasi), og jeg kommer fra Bulgaria. Jeg begynte min praksis hos Løvetann i mai i år og stortrives. Det er fint å jobbe med positive mennesker, men enda bedre er det når gjestene er fornøyde med maten jeg tilbereder for dem. Jeg synes arbeidet mitt er interessant og spennende og jeg ser at variert og sunn mat gjør våre gjester fornøyde. Jeg finner glede i jobben min og jeg legger stor vekt på god organisering og et rent arbeidsmiljø. I hver oppskrift legger jeg en skje med kjærlighet i håp om å gi mine gjester en god og smaksrik opplevelse.
”Dovijdane i zapovjadajte otnovo!”

Biffsuppe

biffkjøtt
laurbærblad
løk
gulrøtter
stangselleri
erter
poteter
bladpersille
Skjær løk, gulrøtter og poteter i terninger. Kok oppskåret biffkjøtt til det er nesten ferdig. Ha i alle grønnsakene samt laurbærblad og la det småkoke sammen med kjøttet. Krydde så med salt og pepper. Til slutt, strø over litt hakket bladpersille og en liten skje med kjærlighet 
Zapovyadaite otnovo